院士博导大咖云集！德源解密世界级资源堇叶碎米荠的产业新支点
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院士博导大咖云集！德源解密世界级资源堇叶碎米荠的产业新支点
10月19日，第十届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会主题活动全国硒区富硒产业发展交流会举行。恩施州人民政府副州长杨盛僚、中国农业国际合作促进会副会长魏有分别致辞。
会议特别邀请了中国保健协会科普教育分会名誉会长于菁，中国农业技术推广协会副秘书长、富硒农业技术专业委员会主任朱珍华，俄罗斯工程院外籍院士、中国农业大学教授潘灿平，浙江省医学科学院首席科学家、二级研究员宣尧仙，湖北省产业教授、武汉轻工大学常青特聘教授、德源研发副总裁丛欣博士，瑞士苏黎世“中国中草药与功能食品创新中心”高级顾问弗朗茨·约瑟夫·施泰纳等专家。
杨盛僚在致辞时介绍了恩施硒资源分布、硒产业布局、硒科学研究、硒品牌建设等情况，并希望以本次交流会为契机，与全国各硒区凝聚合力、各展所长、携手合作，共同为富硒产业的繁荣与发展贡献智慧和力量。
会议现场，丛欣博士作题为《从硒含量到硒形态，构建植物硒蛋白产业优势与国际竞争力》大会主旨报告，他提出将超聚硒植物堇叶碎米荠打造为具产业优势与国际竞争力的世界级资源：其有机硒转化率超98%，硒蛋白含量超30%，核心形态为硒代半胱氨酸/硒代胱氨酸，更高安全性、更高活性，2021年，堇叶碎米荠由德源提报经国家卫健委批复成为全新的食品原料。依托此次申报，2022年国家卫健委批准立项修订食品安全国家标准硒蛋白，并将堇叶碎米荠纳入核心原料。在此基础上德源更研发并授权恩施州第一个涉硒PCT途径国际发明专利，并构建从种植、提取、检测到功能性的全产业链专利群，奠定了堇叶碎米荠及其来源硒蛋白成世界级资源的产业闭环基础。未来，堇叶碎米荠来源硒蛋白必将成为湖北乃至中国硒产业新发展的重要支点。
根据湖北、江西、陕西三省市场监管局共同签署的《富硒产业链跨区域质量强链联动项目合作协议》，经国家市场监督管理总局质量发展局同意，由中国质量检验检测科学研究院牵头发起的富硒产业链质量技术创新联合体在本次交流会上正式成立。联合体致力于汇聚富硒产业链上下游企业和各方力量，成为产业发展的枢纽，最终实现各环节质量协同提升，助推富硒产业高质量发展。恩施德源硒材料工程科技有限公司成为成员单位之一。
